#101: Börje Salming

Börje Salming

”Min djupaste svacka var nog ryggproblemen i mitten av 1980-talet, jag kunde knappt åka vänstervarv på grund av ischias eller vad det nu var. Jag var borta i ett halvår och fick göra sådan där tråkig rehabträning, man ville ju köra hårt. Och det var många som sa att ”Nu är han slut”. Men det triggade mig bara mer, jag tränade mage och rygg extra mycket och kom tillbaka ännu starkare.”

Börje Salming räknas som en av de största hockeyspelarna genom tiderna. Han har spelat sammanlagt 17 år i NHL och var den första svenska hockeyspelaren att bli invald i Hockey Hall of Fame.

Vi pratar om att sätta kaxiga stjärnskott på plats, om gymträningen med gladiatorn som håller honom hel, om cyklingen, om uppväxten i den lilla byn Salmi i nordvästra Lappland och  om kärleken till området där vi båda har vistats mycket, om löpningen och om uppoffringarna han har tvingats göra för idrottens skull.

Om att träna tillsammans med Ingemar Stenmark, om varför han konsekvent har tackat nej till medverkan i ”Let’s Dance” och om den tunga skadeperioden i mitten av 1980-talet, då många dömde ut honom och ansåg att han var slut.

Om att bli äldre, om rädslan för prostatacancer och vad han tycker om att tvingas bära hörapparat. Numera medieskygge Börje Salming gjorde ett undantag när Maratonpodden ville bjuda in honom till studion, missa inte det här unika mötet! I slutet av programmet möter du dessutom mountainbikecyklisten Åsa Erlandsson.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Thule och görs på Beppo.

#100: Oskar Käck

Oskar Käck

”Maraton är en annan sport, brukar jag säga. Det är en helt annan träning än för 5 km och 10 km, det är en mycket mer uthållighetsinriktad träning.”

Avsnitt 100 är här! Det firar jag genom att intervjua en av Sveriges främsta löpare genom tiderna: Oskar Käck. 

Att sluta när man är som bäst, att lägga ner elitsatsningen för att inte vilja bli ihågkommen som någon som inte kan lägga av i brist på andra intressen eller andra saker i livet kräver rejäl mental styrka. När Oskar Käck lade spikskorna på hyllan var han bäst i Sverige på 5 000 m, 10 000 m och halvmaraton – och bara 28 år gammal. Ett mycket inspirerande samtal om vad som är viktigt på riktigt i livet, men självklart också mängder av handfasta tips som du har nytta av i din egen träning.

I slutet av programmet träffar jag dessutom Emma Bergqvist från Weleda och får tips på hur vi kan ta hand om hud och hår under den mörka och kalla årstiden.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Weleda och görs på Beppo.

#99: Maxida Märak

Maxida MärakVi är många löpare som behöver styrketräna mer. Har du svårt att komma iväg eller behöver mer inspiration och motivation så får du inte missa det här avsnittet!

Om den stenhårda träningen som hjälper henne att mota bort ångesten och leva det liv hon vill. Om den tuffa vårdnadstvisten som tvingar henne att flygpendla till uppväxtorten Jokkmokk flera gånger i månaden. Och såklart om musiken, maten och mycket mer. Maxida Märak är hiphopartist, jojkare och skådespelare, men också människorättsaktivist med ett brinnande engagemang för samisk kultur och urfolks rättigheter.

Många lärde känna henne genom dokumentären ”Sápmi sisters” som gick i SVT 2015 och följde henne och hennes syster Mimie. Ett spännande och inspirerande samtal med många otippade inslag. Missa inte!

Dessutom: i slutet av programmet möter du mannen som tog olivoljan och medelhavsmaten till Sverige, Fernando di Luca. Han berättar om säsongens första olivolja, Novello, och så bjuder Måns Falk på ett härligt recept. Vinexperten Thomas Holstein berättar om Italiens spännande utveckling som vinland och matchar viner till Måns mat.

RECEPT OCH DRYCKESTIPS I ZETAS OCH ENJOY WINES INSLAG:

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Zeta och Enjoy Wine och görs på Beppo.

#98: Johan Olsson

”Jag är väldigt intresserad av kroppens processer och vad som händer när man gör vissa saker i träningen. När jag var elitaktiv så räckte det inte med att man sade åt mig vad jag skulle göra, jag behövde en motivator om varför jag skulle göra något, i stil med ’När du gör det här så kommer kroppen av bilda fler proteiner och sedan bildar man enzymer och sedan skapas nya nervbanor och sedan skapar man muskelmassa’. Den mer forskningsmässigt synen på träning var avgörande för att jag skulle motivera mig att göra det dagliga arbetet.”

Över en natt gick Johan Olsson från elitidrottare med 5-6 timmar träning om dagen till ett motionärsliv med betydligt mindre träning. Tidigare i år meddelade han att hans karriär på elitnivå var över, men det betyder inte att han har lagt snorsportandet på hyllan. Tvärtom. Han befinner sig just mitt uppe i sin första klassiker och när den här intervjun gjordes skulle han precis sätta tänderna i Lidingöloppets tremil.

Ett otroligt intressant och spännande snack om träning med massvis med användbara tips för löpare på alla nivåer. I slutet av programmet besöker jag ASICS showroom och tar bland annat reda på varför utbudet av lätta tävlingsskor från märket är så magert här i Skandinavien.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med ASICS och görs på Beppo.

#97: Robert Wells

Robert Wells

”Tyvärr är det väl så att vi musikanter inte är de mest fysiskt aktiva, men det är betydligt bättre nu än när jag började turnera på 1980-talet, då var det inte snack om att träna. Eller i och för sig, under två turnéer åkte jag med Jerry Williams i hans band, jag var med några folkparkssomrar. Och det är ju bara att titta på honom nu, en fantastisk kille på 75 bast som är så jäkla vältränad. Då var jag 22 eller 23 och han var en bit över 40 och vi småkillar skulle springa. Och ingen pallade med att springa med honom för han var råstark. Men för 15 år sedan hade jag en slags omstart. Vikten var okej, men jag hade ingen kondis. Dålig kondis, jättestressad och höll på att springa rakt in i väggen med full fart. Då var Jerka med på min turné och såg vad som höll på att hända. Och han sa åt mig att alltid ha med träningsväskan i turnébussen. Och nu bokar jag bara hotell som har gym, det är ett krav. Det enda kravet jag har när jag är ute och turnerar, haha!”

Robert Wells om att bli frånsprungen av Jerry Williams, om varför han en dag bestämde sig för att helt byta livsstil, om att dricka ingefärsshots hellre än alkohol, om första maran (New York Marathon) och Stockholm Marathon nästa år, om varför han fortsatte att kämpa på med Rhapsody in Rock trots att konserten floppade år efter år inledningsvis.

Och förstås: om varför han springer och vad som driver honom att ge sig ut flera dagar i veckan – aldrig kortare än en mil. Dessutom bjuder avsnittets sponsorer Enjoy Wine och Zeta på härlig, italiensk mat- och dryckesinspiration på temat svamp och tryffel, Receptet på svamprisotton (nedan) som lagas till i avsnittet hittar du här.

VINTIPS I AVSNITTET:

Briccotondo, 89 kr, 2773

– Langhe Nebbiolo, 89 kr (halvflaska), 2368

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Zeta och Enjoy Wine och görs på Beppo.

#96: Lisa Ring

Lisa Ring

”I somras var jag löpare för att springa VM. Och då hittade jag det här med öppet vatten tack vare mina träningskompisar och min förening. Var på Halv Ironman och kollade på en kompis med klubben. ’Men hon står ju där i våtdräkt, då kan ju jag också göra det!’ Så då bråkade jag med min mamma om att köpa en våtdräkt. Jag jobbar ju på att bli starkare i kroppen, framför allt i överkroppen, och så älskar jag att vara nära naturen. Så det här blev ett sätt att komma nära naturen och framför allt hitta avslappningen som jag behöver.”

På bara tre år har Lisa Ring gått från maratondebutant till att vara en av Sveriges främsta långdistanslöpare och landslagslöpare i friidrotts-VM. Vi pratar om hur hon fastnade för löpning, varför hon har valt att vara sin egen tränare, hur hon har lyckats hålla sig skadefri, hur hon kämpar för att bli starkare, varför hon skriver om sig själv i tredje person, vad studierna i idrottspsykologi har gett henne, hatpassen och favoritpassen, varför hon väljer bort en del löppass och istället kör öppet vatten-simning, om sina förebilder och om sin svåra vecka i somras och mycket mer. Dessutom: i slutet av programmet snackar jag om hur man klär sig för löpning på vintern tillsammans med Eva Alksten från Löplabbet.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med ASICS och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion

#95: Ida Nilsson

Ida Nilsson

”När det pratas Lidingölopp, pratas det alltid om de berömda backarna, som kan förstöra loppet för vem som helst. Jag tyckte att det lät komiskt för två sedan när Emelie Forsberg pratade om Lidingöloppet som ett platt lopp, men nu inser jag att det verkligen är det när jag har bott omgiven av berg ett tag. När jag försökte hitta de plattaste grusvägarna runt hemmet och göra ett pass blev det ändå 3 gånger så många höjdmeter som Lidingöloppet. Under en normal träningsvecka nu så springer jag ungefär 20 gånger ett Lidingölopp 30 km i höjdmeter (Inte i distans då!) I nuläget känns Lidingöloppet som ett platt och snabbt lopp!”

Ida Nilsson är en av världens främsta traillöpare. I den här intervjun berättar hon om hur det är att springa ett långpass om dagen och hur hon jobbar mentalt för att klara av att springa riktigt långt.

Hon berättar om hur hon lade upp träningen för att klara av att att springa tre tuffa bergslopp inom loppet av två månader (och vinna samtliga). Vu pratar om hur hon gör för att hålla sig skadefri, om hur hon äter, hur det är att vara sambo med en annan världsstjärna inom trail, Emelie Forsberg, och om planerna framåt.

Ida berättar om hur det var att växa upp i en riktig löparfamilj (till exempel är hennes bror David Nilsson en av Sveriges främsta manliga långdistanslöpare), om favoritpasset och om loppet hon absolut inte vill springa. Dessutom bjuder avsnittets partners Enjoy Wine och Zeta på läcker buffé med medelhavschark med tillhörande dryckestips.

Recept och drycker som diskuteras i avsnittet:

ITALIENSKA CHARKUTERIER

Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller som förrätt.

medelhavschark

1 frp Zeta Salame Spianata Calabra
1 frp Zeta Prosciutto Crudo
1 frp Zeta Prosciutto di Parma
1 frp Zeta Bresaola
1 frp Zeta Salame Milano
1 frp Zeta Cerignolaoliver gröna

1. Börja med att ta fram charken från kylskåpet ca 30 minuter innan servering.
2. Lägg upp allt på ett ett fat och servera.

Dryckestips:

Barrels & Drums Merlot (alkoholfritt)
Baron de Ley Varietales Graciano

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Enjoy Wine och Zeta och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion

#94: Perseus Karlström

Perseus Karlström

Hur känns det att ägna sig åt en av världens mest utskällda sporter och att ständigt ständigt behöva försvara sin passion? 

Aftonbladets krönikör Mats Wennerholm kallade gång den ”En fjärt i universum i den idrottsvärld vi lever” och menade att ingen bryr sig förutom den närmaste familjen. I Sverige är gången på utdöende, tillväxten är i det närmaste obefintlig.

Men under VM i London stod Perseus Karlström på startlinjen och målet var att vinna. Nu blev det inte så och anledningen till det pratar vi om i den här intervjun, liksom om hur gångsporten öddes, varför han tycker så mycket om sin sport och varför han inte satsar på löpning istället.

Han berättar om sin träning, hur mycket löpning som ingår i den och vad han tycker om att Svenska Friidrottsförbundet vägrar ha gångsporten under sitt paraply. I slutet av programmet tar jag mig till ASICS showroom där jag pratar asfaltslöparskor med produktexperten Micke Magnusson.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med ASICS och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion

#93: Happy Jankell

Happy Jankell

”Många av mina vänner är kreativa själar som tycker jag är galen som lägger ner så mycket tid i veckan på träning. Men jag jobbar också i en bransch som är mycket fylld av ideal, många – framför allt kvinnor – springer kanske för att gå ner i vikt inför en roll, eller så straffar de sig själva med löpning för att de inte har fått en roll de har velat ha. Det förekommer jättemycket sådant, ångestdriven träning. Men jag har haft tur, jag är väldigt trygg i mig själv och har varit förskonad från sådant. Jag hoppas och tror att folk förstår att jag springer av glädje och inget annat.”

När skådespelerskan Happy Jankell var liten drömde hon om att springa, men spelade teater och dansade balett istället. Men så hamnade hon ändå i löparspåret till slut och älskar kicken hon får av att springa lopp. Just nu är hon på god väg att bocka av en av punkterna på sin ”to do-lista innan jag fyller 25”: att springa ett maraton. Snart är det dags för Berlin Marathon och eftersom hennes pappa är halvmarockan drömmer hon sedan om att springa maran i Marrakech nästa år.

Vi pratar om motivation, prylar, karriär och det faktum att hon ofta måste försvara sin passion för löpning för sina skådespelarvänner. I slutet av programmet möter du dessutom Stefan Saevarsson, produktchef på Thule som för ett par veckor sedan Ironmandebuterade och slutade på en total sjundeplats (!) bland de deltagare som inte är heltidstriathleter. Förutom loppet och träningen inför den berättar Stefan om en speciell, personlig drivkraft till att genomföra loppet.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Thule och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion

#92: Johan Steene

Johan Steene

När Johan Steene var 35 kände han sig gammal, trött och tjock. Men så en dag läste han kultförklarade boken ”Born to run”.

Då insåg han att han hade hittat lösningen på sina problem: att börja springa – riktigt långt. Ultralångt. Under den relativt korta tid han har sysslat med ultralöpning har han hunnit skaffa sig en galet lång och imponerande meritlista.

Några exempel är VM-brons och nytt nordiskt rekord i 24-timmarslöpning och seger i det brutala och gravt kuperade, 90 mil långa bergsultramaratonet Transpyrenea, där man springer kust till kust i Pyrenéerna. Han har också deltagit i Barkley Marathons, loppet som av många anses vara det tuffaste i hela världen.

I slutet av programmet pratar jag om myter om viner samt lagar till en härlig, vegetarisk halloumiburgare tillsammans med det här avsnittets sponsorer Zeta och Enjoy Wine. Mycket nöje!

RECEPT PÅ RÄTTEN SOM TILLAGAS I AVSNITTET:

Halloumiburgare

Halloumiburgare med avokado och picklad rödlök

6 burgare

Halloumiburgare med morot och zucchini som toppas med picklad rödlök och avokado på grillat surdegsbröd.

Halloumiburgare
400 g zucchini
2 tsk salt
100 g morot
1 Zeta Halloumi, 250 g
6 bitar Zeta Soltorkade tomater strimlade
Zeta Soltorkade tomater, strimlade eller
1 1/2 Zeta Soltorkade tomater Classico
2 ägg
1/2 dl Maizena
1 dl ströbröd
6 skivor surdegsbröd, delade
2 mogna avokado

Picklad Rödlök
2 skivade rödlökar
1 1/2 dl Zeta Vitvinsvinäger Ekologisk
1 dl vatten
1/2 dl strösocker
1 lagerblad

Tomatsalsa
4 tomater, urgröpta och tärnade
1 knipplök, hackad
1/2 kruka basilika, de plockade bladen
1 msk Zeta Vitvinsvinäger Ekologisk
2-3 msk Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato Medio
salt
peppar

  1. Börja med den picklade rödlöken. Lägg rödlöken i en skål och koka upp övriga ingredienser och rör om.
  2. Häll den kokheta lagen över löken och låt svalna ställ kallt minst två timmar före servering. Håller ca tio dagar i kylskåp.
  3. Blanda alla ingredienser till tomatsalsan och smaka av med salt och peppar.
  4. Fortsätt med halloumiburgarna. Riv zucchinin på grova sidan av rivjärnet. Lägg den på ett fat och strö över salt, blanda. Låt stå 20 minuter, pressa ur vätska och lägg i en bunke.
  5. Riv ner morot och halloumi, lägg i soltorkade tomater.
  6. Rör ihop med ägg maizena och ströbröd.
  7. Forma 6 hamburgare och grilla 2 minuter på varje sida. Använd ett non-sticknät eller en så kallad grillplåt.
  8. Servera med tillbehören och grillat surdegsbröd.
  9. Fler recept från Zeta hittar du här.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Zeta och Enjoy Wine och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion. Foto matbilden ovan: Petra Månström