#88: Anna Haag och Emil Jönsson del 2

Anna Haag och Emil Jönsson

Äntligen! Den dynamiska favoritsportduon Anna Haag och Emil Jönsson är här igen för en andra Maratonpoddintervju! Jag mötte upp dem på deras hotell när de var på blixtvisit i Stockholm i slutet av april i år.

Vi pratar om deras nya sportklubb som du också kan tävla för, om kritiken att de inte skulle platsa i landslaget, om hur träning under ungdomsåren påverkar elittiden, om varför bröllopet fick skjutas upp, om vad de ska göra efter att de lagt elitsatsningen på hyllan, varför Emil har börjat köra allt fler distanslopp, hur de tränar, hur de laddar inför lopp – och mycket, mycket mer.

Dessutom: möt killen vars pappa ville att han skulle bli bordtennisspelare, för det var mycket säkrare än att cykla mountainbike. Vad det blev av Martin Söderström? Jo, en av världens främsta mountainbikecyklister! Missa inte intervjun med denna superinspiratör!

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Thule och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion.

#87: Paul Svensson

”När jag var i Göteborg för några år sedan skulle jag springa med en kompis som var en väldigt hängiven löpare, mycket mer än jag. Vilket innebär att det blir fruktansvärt jobbigt att hålla rygg på honom. Men jag bet ihop och vi sprang inte så långt, det kanske var 8-9 kilometer, men det var ett fruktansvärt löppass. Han har ett sådant djävulskt löpsteg och han kände nog att han skulle trycka ifrån extra mycket eftersom jag inte gav mig. När vi hade sprungit det där så slog han ner på tempot och då trodde jag att vi var klara. Men icke, då skulle vi köra backe – tio race i en backe som var 800 meter lång. Jag har aldrig varit så trött i hela mitt liv, jag kunde inte gå på en vecka efter det passet…”

De är inte många, men de finns där. Jag pratar om Instagrambilderna som gör att man kan ana konturerna av en snorsportare. Vasaloppet, löprundor i New York och uppför backar i Sälen. Paul Svensson har ett förflutet som elitgymnast och är en av domarna i ”Sveriges yngsta mästerkock” på TV4. Du har kanske sett honom laga mat på SVT och i det finska livsstilsprogrammet Strömsö.

Dessutom har han kommit femma i kock-VM, Bocuse d’Or, och gett ut flera kokböcker. Vilken nytta har han av löpningen i sitt jobb? Hur tränar han och vilka är hat- och favoritpassen? Och hur gör man egentligen ”knöliga” armhävningar? Dessutom: i slutet av programmet bjuder Enjoy Wine och Zeta på inspiration med rosé i fokus, både i form av mat och dryck. Missa inte! Avsnittet presenteras i samarbete med Enjoy Wine och Zeta.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

RECEPTET SOM OMNÄMNS I SPONSORINSLAGET:

Rosébalsammarinerade bär med mascarponekräm (4 portioner)

Färska bär i marinad av rosébalsamvinäger som serveras med en söt mascarponekräm. Perfekta att förbereda och severa på en buffé eller middag.

500 g jordgubbar
250 g blåbär
4 msk Zeta Balsamvinäger rosé
1 äggula
3 msk florsocker
1 äggvita
1 burk Zeta Mascarpone, 250 g
1 msk saft av citron, pressad
1/2 tsk vaniljpulver
1 citron, det finrivna yttersta

  • Rensa och skiva jordgubbarna.
  • Blanda dem med de andra bären samt vinägern.
  • Vispa äggula och florsocker för sig och äggvitan till ett hårt skum för sig.
  • Vispa i mascarpone, citronsaften och det finrivna citron skalet i äggulesmeten tillsammans med vaniljpulvret.
  • Vänd ner äggvitan och rör till en jämn kräm.
  • Spritsa eller skeda krämen i botten på portionsglas eller skålar.
  • Toppa med marinerade bär.

VINTIPS:

Côtes du Rhône Rosé, nr 2219, 89 kr

Foto bilden ovan: Erica Wessman. Avsnittet presenteras i samarbete med Enjoy Wine och Zeta och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion.

#86: Carolina Neurath

Carolina Neurath

Carolina Neurath började handla med aktier redan på gymnasiet, står bakom några av de stora granskningarna av storbanker, Klarna och Postkodlotteriet och är nu också bästsäljande romanförfattare. Hur hittar denna drivna ekonomijournalist och småbarnsmamma kraft och energi till allt? Jo, hon är löpare förstås!

Hon springer i stort sett varje dag, under vintern på löpband –och tuffa intervallpass är favoriten. Dessutom får du en hel massa goda råd som boostar din ekonomi. Och: i slutet av programmet berättar Eva Alksten på Löplabbet allt om hur du ska tänka när du klär dig för att springa maraton och andra långlopp. Avsnittet presenteras i samarbete med Asics.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Asics och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion.