”När det pratas Lidingölopp, pratas det alltid om de berömda backarna, som kan förstöra loppet för vem som helst. Jag tyckte att det lät komiskt för två sedan när Emelie Forsberg pratade om Lidingöloppet som ett platt lopp, men nu inser jag att det verkligen är det när jag har bott omgiven av berg ett tag. När jag försökte hitta de plattaste grusvägarna runt hemmet och göra ett pass blev det ändå 3 gånger så många höjdmeter som Lidingöloppet. Under en normal träningsvecka nu så springer jag ungefär 20 gånger ett Lidingölopp 30 km i höjdmeter (Inte i distans då!) I nuläget känns Lidingöloppet som ett platt och snabbt lopp!”
Ida Nilsson är en av världens främsta traillöpare. I den här intervjun berättar hon om hur det är att springa ett långpass om dagen och hur hon jobbar mentalt för att klara av att springa riktigt långt.
Hon berättar om hur hon lade upp träningen för att klara av att att springa tre tuffa bergslopp inom loppet av två månader (och vinna samtliga). Vu pratar om hur hon gör för att hålla sig skadefri, om hur hon äter, hur det är att vara sambo med en annan världsstjärna inom trail, Emelie Forsberg, och om planerna framåt.
Ida berättar om hur det var att växa upp i en riktig löparfamilj (till exempel är hennes bror David Nilsson en av Sveriges främsta manliga långdistanslöpare), om favoritpasset och om loppet hon absolut inte vill springa. Dessutom bjuder avsnittets partners Enjoy Wine och Zeta på läcker buffé med medelhavschark med tillhörande dryckestips.
Recept och drycker som diskuteras i avsnittet:
ITALIENSKA CHARKUTERIER
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller som förrätt.
1 frp Zeta Salame Spianata Calabra
1 frp Zeta Prosciutto Crudo
1 frp Zeta Prosciutto di Parma
1 frp Zeta Bresaola
1 frp Zeta Salame Milano
1 frp Zeta Cerignolaoliver gröna
1. Börja med att ta fram charken från kylskåpet ca 30 minuter innan servering.
2. Lägg upp allt på ett ett fat och servera.
Dryckestips:
Barrels & Drums Merlot (alkoholfritt)
Baron de Ley Varietales Graciano
Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!
Avsnittet presenteras i samarbete med Enjoy Wine och Zeta och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion.
