#85: Simon Wikstrand

Simon Wikstrand

Jag ställde mig i startfållan på milloppet med Elliot i vagnen, rätt långt fram. Planen var att sticka iväg och sedan fick väl de andra springa om mig. Och då fick jag kommentarer av typen ’Du får nog starta lite längre bak!’. Jag tackade för rådet men stod kvar långt fram. Sedan gick startskottet och killen som hade sagt så där försökte haka på, men sedan insåg han efter ett tag att han inte skulle klara att hänga på, så han släppte. Han kom fram efter tävlingen och sa att ’Shit, vad snabbt du springer med vagnen! Det är ju skamgränsen att komma före vagnen!’

En sak hade han bestämt sig för under sina tidiga tonår. Nämligen att när den dagen kom då hans livsstil som soffpotatis med förkärlek för glass och chips inte längre höll, då skulle han trycka på en knapp och ändra sitt liv.

Vintern 2010 gick Simon Wikstrand förbi en spegel och såg sig själv. Backade några steg och tog en längre blick. Han insåg att den där dagen hade kommit. Några år senare sprang han milen på 35 minuter och gjorde maran på 2.53.

Visst är det en imponerande resa han har gjort och något vi alla, oavsett hur fort vi springer, kan bli inspirerade av? Jag drog till Helsingborg för att intervjua killen som springer snabbare än de flesta – med sportbarnvagn – och brinner så mycket för löpning att han till och med har startat ett maraton i sin hemstad.

Dessutom: hur blir man en bra ledare? Vilka fallgropar ska man undvika och hur levererar man dåliga besked på ett bra sätt? Och hur ”leder” man sina barn till ett aktivt liv? I slutet av programmet intervjuar jag Rikard Grip, ledare för damlandslaget i längdskidor, om hans resa till att bli den uppskattade och prisbelönta ledare han är idag.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Thule och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion.

#84: Frida Södermark

Frida Södermark

Frida Södermark sprang sin första mil för tio år sedan, 28 år gammal. Efter det gick allt, för att vara lite göteborgshumoristisk, på ett löpande band.

Hon har vunnit SM-guld på 100 kilometer tre gånger, vunnit Leipzig Marathon och blev bästa svenska i New York Marathon 2010. Hon har dessutom sprungit de 32 milen mellan Wien och Budapest. Bland mycket, mycket annat. Häng med på ett spännande och inspirerande snack kryddat med mängder av konkreta tips på hur du spetsar till din egen löpning.

Dessutom: vi befinner oss mitt i buffésäsongen och därför bjuder det här avsnittets partner Zeta på en ljuvlig sommarsallad som matchas med dryckestips från partner nummer två, Enjoy Wine.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

SPARRISSALLAD MED LAX OCH MOZZARELLA

Sparrissallad med lax och mozzarella

Sallad med nykokt sparris, halstrad lax och krämig buffelmozzarella.

4 portioner

16-20 sparrisar
350 g laxfilé
1 påse blandsallad, ca 150 g
1 kruka basilika, de plockade bladen
12 cocktailtomater, delade
salt
nymalen peppar
2 msk Zeta Balsamvinäger rosé
2 msk Zeta Extra jungfruolivolja Fruttato Medio
2 frp Zeta Mozzarella Di Bufala Campana
fint skuren gräslök

  1. Skär av och kasta den nedre träiga delen av sparrisen, skala stjälken med en vanlig potatisskalare.
  2. Koka sparrisen 1-1 1/2 minut i saltat vatten, spola kallt.
  3. Skär av dem 5-6 cm från toppen, skiva stjälkarna.
  4. Skiva laxen i 1/2-cm tjocka skivor och halstra dem 30 sek/sida i het stekpanna med lite olivolja, salta och peppra.
  5. Vänd ihop sallad, basilikablad, sparrisskivor, tomater, balsamvinäger, olivolja, salt och svartpeppar.
  6. Fördela på tallrikar. Fördela också sparrisknoppar, buffelmozzarella och lax.
  7. Avsluta med att strö över lite gräslök.

VINTIPS TILL BUFFÉ SOM NÄMNS I INSLAGET:

Christmann Riesling
Rotari Blanc de Blanc
Terre di Mistral BIB

Alkoholfritt:

Barrels & Drums Sparkling Chardonnay

Fler härliga recept från Zeta hittar du här

Avsnittet presenteras i samarbete med Enjow Wine och Zeta och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion. Foto bilden ovan: Petra Månström

#83: Maratonspecial 2017 med Anders Szalkai

Hur formtoppar man? Vad äter man? Hur klär man sig? Hur motiverar man sig? Kan man springa Göteborgsvarvet och Stockholm Marathon fast det bara är två veckor mellan loppen?

Hur får man till sitt livs långlopp? Precis som i fjol kör vi en maratonspecial med Sveriges långloppsexpert Anders Szalkai, som dessutom är ny chefredaktör för löparmagasinet Runner’s World. En rad lyssnarfrågor besvaras också.

Dessutom: i slutet av programmer bjuder vi på en stor löparskospecial i samarbete med Asics, där flera lyssnarfrågor om bland annat hälkapporna och skoval tas upp. Avsnittet presenteras i samarbete med Asics.

Lyssna direkt i spelaren nedan, på Spotify i mobilen eller följ någon av nedanstående länkar. Mycket nöje!

Avsnittet presenteras i samarbete med Asics och spelas in och produceras av Beppo Ljudproduktion.